- 5 -
ASSEMBLAGE DES PATTES/ROULETTES
La cuisinière est expédiée d’un seul bloc, à l’exception des pattes. Elle est pourvue de quatre (4) pattes
réglables en inox de 152 mm (6 po) (quincaillerie incluse) qui sont emballées dans une boîte placée à
l’intérieur du four. Un ensemble de quatre roulettes de 152 mm (6 po) est offert en option comme
accessoire pour installation sur place.
Installation des pattes/roulettes :
1. Incliner la cuisinière doucement sur le côté.
2. Aligner les trous dans la plaque de montage des pattes/roulettes avec les trous déjà percés dans le
bas de la cuisinière à chaque coin.
3. Fixer la plaque de montage au bas de la cuisinière en utilisant les quatre vis taraudeuses 6 x 508 x
16 mm (1/4 x 20 x 5/8 po) (fournies). Si les roulettes sont installées, les deux roulettes de
verrouillage doivent être installées à l’avant de la cuisinière.
4. Après l’installation des quatre pattes/roulettes, remettre doucement la cuisinière à la verticale.
(Pour des renseignements supplémentaires sur les pattes, se référer à la section Nivelage de ce manuel).
Si l’appareil doit être installé sur des roulettes, se munir d’un connecteur flexible (non fourni par Wolf)
conforme aux normes ANSI-Z21.69 • CAN/CSA-6.16 sur les connecteurs des appareils au gaz mobile
et d’un raccord à débranchement rapide conforme aux normes ANSI-Z21.41 • CSA 6.9. En plus,
prendre les moyens nécessaires pour limiter le mouvement de l’appareil sans devoir compter sur le
connecteur ou le raccord à débranchement rapide, ni même sur la tuyauterie pour le garder immobile.
Fixer le dispositif de retenue à l’arrière de la cuisinière.
S’il s’avère nécessaire de détacher le dispositif de retenue, couper l’alimentation en gaz de l’appareil.
Le rattacher avant de rétablir l’alimentation en gaz et de remettre l’appareil en position d’exploitation.
Si la cuisinière est installée sur des roulettes et doit être déplacée pour une raison ou une autre, il est
conseillé de la niveler à nouveau d’avant en arrière et d’un côté à l’autre.
NIVELAGE
Pour niveler la cuisinière, déposer un niveau de menuisier sur la surface de la cuisinière et procéder à
son nivelage d’un côté à l’autre et d’avant vers l’arrière. Terminer le nivelage en tournant chaque
section de pattes si nécessaire. Tourner les pattes dans le sens contraire des aiguilles d’une montre
pour les élever et l’inverse pour les abaisser.
RÉGULATEUR DE PRESSION DE GAZ
Le régulateur de pression de gaz et le coude mâle-femelle sont expédiés séparément dans un emballage
placé dans l’enceinte du four. Il doit être installé par un technicien qualifié avant que l’appareil soit en état
de fonctionner. Pour des renseignements concernant le réglage du régulateur de pression, voir la plaque
signalétique de l’appareil rivetée à l’intérieur du panneau avant inférieur.
1. Repérer le tuyau de raccordement du gaz de 19 mm NPT (3/4 po) à l’arrière de la cuisinière.
2. Enduire les filets du tuyau d’agent d’étanchéité résistant au gaz propane.
3. Serrer solidement à la main le régulateur sur le tuyau, la flèche pointant vers l’arrière de la
cuisinière et le réglage du régulateur à la verticale.
4. Au moyen d’une clé à tuyau, serrer solidement le régulateur à la verticale. (Le régulateur est déjà
réglé et ne requiert aucun autre réglage. Fixer le régulateur à l’horizontale pour s’assurer de la
pression d’échappement appropriée. S’il se trouve dans une autre position, régler à nouveau la
pression d’échappement pour assurer le fonctionnement approprié de l’appareil. Chaque régulateur
est muni d’un limiteur de fuites permettant l’échappement de l’excès de pression du gaz. Ne pas
l’obstruer pour ne pas nuire à son fonctionnement.
